FERME LINDGRUBE Eau-de-vie de kirsch bio

Adossée aux collines et forêts menant au col de Bellevue et au Champ du Feu, la ferme Lindgrube bénéficie d’un cadre exceptionnel à Breitenbach, au cœur de l’Alsace.

Conduite en agriculture biologique, la ferme produit notamment une eau-de-vie de kirsch bio au parfum intense, distillée au feu de bois à partir des fruits issus de ses propres vergers. Cette eau-de-vie a été distinguée parmi les 50 meilleures eaux-de-vie de fruits par La Revue des Vins de France, avec une note de 17,5/20, saluée comme « Un kirsch à l’ancienne. Fruit très fin, gourmand avec le noyau en support. Remarquable ! »

Outre ses spiritueux, la ferme Lindgrube propose également du lait, des fromages de caractère (tels que le Bargkas ou le Munster) ainsi que de savoureux yaourts fermiers.

70cl - 45%

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