HAMPDEN Rum Fire

Rum Fire est un rhum blanc overproof issu de l’emblématique distillerie jamaïcaine Hampden Estate, embouteillé à 63 % vol. Ce rhum n’est pas vieilli et se caractérise par un niveau très élevé d’esters ce qui lui confère une intensité aromatique « funky » typique des productions jamaïcaines pot-still. Au nez, on perçoit immédiatement des fruits tropicaux bien mûrs (banane, ananas, mangue), mêlés à des notes légèrement goudronnées, camphrées et herbacées. En bouche, il développe une attaque forte, fruitée et fermentée, suivie d’une finale longue évoquant encore la banane, le poivre, la gomme et une certaine minéralité. Un incontournable pour les amateurs de rhums puissants, expressifs et totalement dans le style « heavy pot still » jamaïcain.

70cl - 63%

-

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.